Nanas dijadikan kripik?
Sebuah pertanyaan terlontar dengan spontan dari mulut seorang ibu-ibu, ya kenapa tidak,.. sekarang dengan sebuah mesin (vacuum frying) kita bisa menggoreng buah apa saja menjadi renyah layaknya kripik kentang, singkong atau sejenis yang biasa ada di pasaran, lalu kita bisa menyimpannya dalam waktu yang cukup lama. dengan cara seperti ini pula kita bisa mensiasati berlimpahnya buah-buahan saat musim panen tiba dimana harga buah pada saat itu pasti anjlok dipasaran, dengan dibuat kripik buah kita bisa menjaga harga tetap stabil dan tahan lama,..
Bagaimana rasanya?
Rasa kripik yang di goreng dengan mesin vacuum frying ini tidak akan merubah rasa sehingga jika buah yang rasanya masam tentu hasil kripiknya pun akan asam jadi bahan yang kita pakai sangat mempengaruhi hasil akhir dari kripik yang di buat, dan pada proses tidak memerlukan tambahan bahan lain selain minyak goreng untuk menggorengnya jadi jelas kripik ini sangat sehat karena tanpa bahan kimia apalagi pengawet.
Dimana membelinya?
kripik dan mesin vacuum frying ini memang berasal dari kota Malang tapi untuk membeli kripiknya sendiri tidak perlu jauh-jauh ke Malang sekarang di daerah Garut jawa barat pun sudah tersedia berbagai macam kripik buah yang di produksi di daerah garut Garut sendiri.
Jika ingin bertanya tentang kripik buah anda bisa langsung menghubungi :
Andri : 0262 9103119 - 0852222706665
Farid : 081323252553
e-mail: faridz.jamiel@gmail.com